Londýn plný vína. Co nám ukázal London Wine Fair?
Nekonečné řady lahví, desítky světových vinařství, stovky obchodníků a jedna otázka, která se opakovala znovu a znovu: „Kde přesně leží Morava?“ Právě tak vypadal letošní London Wine Fair, kterého se naše vinařství zúčastnilo v rámci společného stánku České republiky.
Pro nás to ale nebyla jen prezentace vín. Byla to především příležitost poznat nový trh, získat nové kontakty a podívat se na svět vína z úplně jiné perspektivy.
Když se ocitnete uprostřed světového vinařství
London Wine Fair je obrovská přehlídka vinařského světa. V jedné hale ochutnáte vína z Itálie, Řecka, Nového Zélandu, Austrálie, Japonska nebo Jižní Ameriky. Každá země se snaží ukázat to nejlepší, co nabízí.
„Je to obrovské množství vína, nádherných etiket, lahví a stylů. Člověku to otevře oči v tom, jak složité je ve světě uspět,“ popisuje Štěpán Maňák své dojmy z veletrhu.
Právě podobné akce dávají vinařům možnost sledovat trendy, porovnat vlastní tvorbu se světovou konkurencí a pochopit, co dnes zahraniční zákazníci hledají.
Čím může zaujmout české víno?
Ve světové konkurenci není jednoduché vyčnívat. Přesto jsme si z Londýna odvezli potvrzení, že česká a moravská vína mají něco, co zahraniční návštěvníky skutečně zaujme.
Zatímco mnoho vystavovaných vín bylo postavených na výrazné síle, vysoké koncentraci a mohutnosti, právě naše svěží a čistá vína působila jinak.
„Na veletrhu mi trochu chyběla lehkost a svěžest. Hodně vinařství prezentovalo velká a těžká vína. Myslím si, že právě v čistotě, svěžesti a pitelnosti může být naše výhoda,“ říká Marie Adámková, enoložka.
Velký zájem vzbudila především odrůda Pálava, kterou mnoho zahraničních návštěvníků vůbec neznalo. Pozornost si získal také Grand Sauvignon a Rulandské bílé 2020.
Právě ochutnávky často vedly k překvapení. Mnoho návštěvníků totiž Českou republiku spojuje hlavně s pivem a Prahou. O moravském vinařství slyšeli vůbec poprvé.
Morava? Vedle Rakouska
Jedním z nejčastějších úkolů během veletrhu nebylo jen nalévat víno, ale také vysvětlovat, odkud vlastně pocházíme.
„Všichni vědí, kde je Rakousko. Tak jsme návštěvníkům ukazovali, že jsme hned vedle něj. Moravu zná ve světě zatím málokdo,“ směje se Štěpán.
Právě proto jsme si z Londýna odvezli i jedno důležité ponaučení. Příště chceme ještě více pracovat s prezentací regionu, mapou České republiky a celkovým příběhem moravského vinařství.
Zájem byl. Teď je čas hledat partnery
Překvapivé bylo, že se návštěvníci příliš neptali na cenu vín. Daleko více je zajímalo, zda máme ve Velké Británii zastoupení a distributora.
A právě to je další krok, který nás čeká.
„Pokud chceme být na podobném trhu úspěšní, potřebujeme místního partnera, který bude mít vína skladem a dostane je do restaurací, barů a vinoték,“ vysvětluje Marie Adámková.
London Wine Fair tak nebyl jen o degustaci. Byl především o budování vztahů, navazování obchodních kontaktů a hledání možností, jak dostat moravské víno blíž k zahraničním zákazníkům.
Český stánek na skvělém místě
Česká republika měla na veletrhu velmi silnou pozici. Společný stánek se nacházel na hlavní trase návštěvníků, takže kolem něj prošly tisíce lidí.
Organizaci zaštítilo Ministerstvo zemědělství ve spolupráci s Národním vinařským centrem, které pomáhalo se zapojením vinařství.
„Myslím si, že stánek byl umístěný na opravdu výborném místě a celkově působil velmi profesionálně,“ hodnotí Štěpán.
Co si z Londýna odvážíme?
Celý veletrh nebyl jen o obchodních jednáních a degustacích. Byl také o atmosféře, inspiraci a potvrzení, že moravské vinařství má ve světě své místo.
„Bylo krásné sledovat, jak lidé reagují ve chvíli, kdy ochutnali něco úplně nového a nečekaného. Spousta návštěvníků vůbec netušila, že se v České republice dělají tak kvalitní vína. A právě to mě na podobných akcích baví nejvíc,“ doplňuje Marie.
Moravské víno má ve světě své místo
Z Londýna jsme si odvezli nejen kontakty a zkušenosti, ale také potvrzení, že moravská vína mají ve světě co nabídnout.
Autenticita, svěžest, čistota projevu a silný příběh regionu. To jsou věci, které dokážou zaujmout i vedle těch největších vinařských jmen.
A právě proto má smysl jezdit na podobné veletrhy. Nejen kvůli obchodu, ale také proto, aby se o Moravě a českém vinařství dozvídalo stále více lidí po celém světě.
Na závěr bychom chtěli poděkovat všem, kteří se u našeho stánku zastavili, ochutnali naše vína a sdíleli s námi své dojmy. Bylo nám ctí reprezentovat moravské vinařství právě v Londýně.
Těšíme se zase příště.